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苦瓜浸枣的做法苦瓜浸枣如何做

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来源: 作者: 2019-06-08 03:40:37

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苦瓜浸枣的做法很简单,怎么做好吃呢?下面就来看看苦瓜浸枣是怎么做的吧。

苦瓜浸枣

主料:苦瓜一根 干红枣100克 蜂蜜

配料:白醋 盐适量

做法教程:

1、苦瓜洗净,切成段,挖去瓤,在冰水中浸泡,红枣洗净,加水煮20分钟;

2、煮好的枣捞出,去核切成小片,将枣片塞入苦瓜段中,倒入冰水浸过苦瓜;

3、一点点盐+蜂蜜+白醋调成汁,浇在苦瓜上,冷藏,吃的时候,切成薄薄的片

做法小技巧:

苦瓜切薄片口感好,不切也可

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